，指压力，伸长率是指伸长率。压延是一种施加强度以延伸金属的方法。不锈钢材料在两个相反方向旋转的辊之间受到压力，并且确保该初始金属的厚度大于两个辊之间的压力，并且金属通过金属和金属之间的摩擦而连接。滚子。同时，金属的尺寸不断减小或改变。当然，它肯定会比原来的尺寸更长。在相同的体积下，当横截面积变小时，长度只能很长。因此，压延也是塑性变形。  首先加热不锈钢材料然后压延的方法称为热轧。这是因为金属在加热的情况下通常是柔软的并且不会导致加工硬化。只有加热是不够的，尤其是钢铁。如果要求未达到A3相变点，则奥氏体结构将与铁素体结构混合，留下各种隐患。  对应于不锈钢的热轧，还有一种称为冷轧的工艺。它不会加热金属并在常温下进行压光。虽然冷淡的说法，但并不意味着故意降低金属的温度，而仅仅意味着不加热金属。然而，压延导致金属的塑性变形，并且由于其自身产生热量，因此金属的温度变得非常高。由这种高速塑性变形产生的热量可以补偿金属的冷却。因此，热轧过程只需要加热一次。  不锈钢管热轧加工不仅导致原料加热不均匀，辊水冷却等，而且由于高温也会形成表面氧化膜。热轧工艺（包括锻造）也称为刻度切割，随后的加工也称为黑化，即去除红锈。不锈钢管的冷轧通常用于制造薄板或箔，并且由于金属膜没有形成氧化膜，因此可以制造光滑的清洁表面。冷轧加工的原料是热轧卷。  就最高产铁而言，它几乎都是热轧产品，例如：板材，带材，棒材，带材和型材。

还有特殊形状的钢材，如：工字钢，钢轨等。板，条等可以用宽的扁平辊制成，而特殊形状的不锈钢产品需要适合其横截面形状的特殊辊。特殊的轧制具有轧制的环形盘形产品。例如：铁路车辆的车轮，轮式车辆的车轮，车轮及其类似物品